Wir, diegenussdealer, produzieren auch selbst hausgemachte Soßen, Brotaufstriche, Gemüsepasten und Pestos. Dazu verwenden wir Gemüse und Kräuter aus unserem Garten und von ausgesuchten Partnern.

Bei den verwendeten Zutaten legen wir besonderen Wert auf eine nachhaltige Produktion, wenn möglich von BIO zertifizierten Lieferanten, immer ohne Zusatz von E`s, B`s und sonstigen Zusatzstoffen. Natur pur, ist hier unsere Devise.

Aktuell laufen Feldtests mit unserem Ketchup. Den gibt es in low-cal und als Standardversion, als pure Tomate oder auch mit diversen Kräutern und Gewürzen. Nach Abschluss der Feldtests legen wir die genauen Rezepte fest und Ihr findet die Produkte dann in unserem Shop. Unserer bewährten grüne Kräuter Suppenpaste und den Low-Cal Ketschup könnt Ihr bereits im Shop kaufen. Die Paprikasauce, diverse Pestos und Brotaufstriche (auf Kräuter und Gemüsebasis) folgen.

Unsere hausgemachten Pestos werden nur durch den Zusatz von Öl konserviert, dadurch ist die Haltbarkeit begrenzt und Ihr findet sie immer nur für kurze Zeit im Shop. Unsere Brotaufstriche sind allerdings eine gute Alternative.

Brotaufstrich

Als Basis nehmen wir Pesto, geben zum Beispiel Parmesan hinzu und kochen dann alles zusammen ab. Die Konsistenz ist dann eher pastös, die Farben sind etwas blasser aber die Haltbarkeit ist deutlich verbessert. Auf einer frischen Scheibe Brot oder auf Nudeln geht das immer, nicht nur für Vegetarier ein Genuss. Die passende Pasta oder den speziellen Risotto, beide in Bio Qualität, findet Ihr auch in unserem Shop.