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Nicht nur das Etikett ist dunkel
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PANDOLFO RISERVA

Preis15,40 €
darin enthaltene MwSt.2,46 €
Summe15,40 €
Standardisierter Preis / l20,53 €
Varianten
Land
Italien
Region
Emiglia Romagna
Inhalt
0,75 l
Besonderheiten
vegan
Bio
Betrieb in Umstellung
Weinsorte
Rotwein
Süßegrad
trocken, secco, dry
Rebsorte/n
Sangiovese
Alkoholgehalt
13,0% Vol.
Hinweise
enthält Sulfite
Beschreibung

 

PANDOLFO RISERVA - Sangiovese Superiore Romagna DOC

2016 Trocken

Der reife Bruder von den drei Roten von Pandolfa brilliert nicht nur durch seinr rubinrot/violette Farbe. Um sein volles Potential abzurufen, kann er schon ein wenig Luft vertragen. Er riecht deutlich nach Brombeere, dunkelroter Kirsche und reifer Pflaume, aber auch leicht holzig. 

 

Der PANDOLFO RISERVA ist lang und nachaltig im Abgang. Deutliche Tanine verbinden sich mit den Fruchtnoten der roten Trauben zu einem wahrhaftigem Geschmackserlebniss bei der auch Kakaonoten und herbstliche Gewürze zu Tage treten. Ein wirklich spannendes Spiel zwischen Frische und herbstlichen Geschmackswelten.  

 

Marco Cerese, der heutige Hausherr vom roten Haus mit 100 Fenstern (es sind tatsächlich nur 99), konzentriert sich zusammen mit Kellermeister Francesco Bordini beim den "Roten" auf den Königi der Romagna, den Sangiovese. Neben den Weinen Pandolfa und Federico krönt Marco bei PANDOLFA die Roten mit einem FEDERICO RISERVA. Alle PANDOLFA Weine sind in Stahltank ausgebaut um das Reine der Rebsorte herauszustellen und nicht mit anderen Geschmackswelten zu überlagern, königlich.

 

 

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